privacy policy

In qualità di visitatore/utente del presente sito web ti informiamo che Colleonis srl ha adeguato la propria privacy policy nel pieno rispetto del Regolamento (UE) n. 2016/679 (GDPR).

Di seguito vengono elencate le modalità, finalità e l’ambito di comunicazione e diffusione dei tuoi dati personali e dei tuoi diritti, in conformità all’art. 13 del GDPR.

TITOLARE DEL TRATTAMENTO
Il Titolare del trattamento dei dati sul sito web https://www.osteriacolleoni.it è  Colleonis Srl, con sede in Via Geremia Butteri, 5 01030 Monterosi (VT), P.IVA ​02396530566.

TIPOLOGIE DI DATI PERSONALI E MODALITA’ DEL CONFERIMENTO
I dati oggetto di trattamento da parte del Titolare sono:

  dati comuni identificativi: 
Qualora gli utenti/visitatori, collegandosi a questo sito, inviino propri dati personali per accedere a determinati servizi, ovvero per effettuare richieste in posta elettronica, ciò comporta l’acquisizione da parte di Colleonis srl dell’indirizzo del mittente e/o di altri eventuali dati personali che verranno trattati esclusivamente per rispondere alla richiesta, ovvero per la fornitura del servizio. I dati personali forniti dagli utenti/visitatori verranno comunicati a terzi solo nel caso in cui la comunicazione sia necessaria per ottemperare alle richieste degli utenti/visitatori medesimi. 

  dati tecnici di navigazione: 
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel normale esercizio, alcuni dati personali che vengono poi trasmessi implicitamente nell’uso dei protocolli di comunicazione Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, i dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni. 

FINALITÀ E BASI GIURIDICHE DEL TRATTAMENTO
I dati e i cookie ricevuti dall’utente saranno trattati dal Titolare esclusivamente con modalità e procedure necessarie per fornirti i servizi richiesti e per le finalità ulteriori per le quali è stato espresso il consenso.
Ti informiamo che alcune attività potrebbero essere attuate tramite fornitori, appositamente nominati Responsabili del Trattamento, anche residenti fuori dall’Unione Europea.

DIFFUSIONE, COMUNICAZIONE E SOGGETTI CHE ACCEDONO AI DATI
I tuoi dati personali non saranno diffusi ma potranno essere comunicati ove necessario per l’erogazione del servizio a soggetti terzi (come fornitori di servizi tecnici terzi, hosting provider, le società informatiche, consulenti, professionisti) nominati, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare per i compiti di natura tecnica od organizzativa strumentali alla fornitura dei servizi.
L’accesso ai dati è inoltre consentito:
– a categorie di incaricati del Titolare del Trattamento coinvolti nell’organizzazione per il trattamento dati (personale amministrativo, commerciale, marketing, servizio clienti, amministratori di sistema);
L’elenco aggiornato dei Responsabili può sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento.
Il Titolare può esercitare il diritto di comunicazione a soggetti terzi solo in caso di rilascio del consenso specifico e facoltativo.

TRASFERIMENTO DI DATI ALL’ESTERO
I tuoi dati personali saranno trattati  all’interno del territorio dell’Unione Europea.
Qualora per questioni di natura tecnica e/o operativa si renda necessario avvalersi di soggetti ubicati al di fuori dell’Unione Europea, oppure si renda necessario trasferire alcuni dei dati raccolti verso sistemi tecnici e servizi gestiti in cloud e localizzati al di fuori dell’area dell’Unione Europea, il trattamento sarà regolato in conformità a quanto previsto dal capo V del Regolamento e autorizzato in base a specifiche decisioni dell’Unione Europea. Saranno, quindi, adottate tutte le cautele necessarie al fine di garantire la più totale protezione dei dati personali basando tale trasferimento:
a) su decisioni di adeguatezza dei Paesi terzi destinatari espressi dalla Commissione Europea;
b) su garanzie adeguate espresse dal soggetto terzo destinatario ai sensi dell’art. 46 del Regolamento;
c) sull’adozione di norme vincolanti d’impresa, cd. Corporate Binding Rules.

DURATA DEL TRATTAMENTO E CONSERVAZIONE DEI DATI PERSONALI
Il Titolare del Trattamento, così come previsto dall’art. 5.1 e) del GDPR tratterà i dati conferiti per tutta la durata di esecuzione dei servizi richiesti e li conserverà per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per i quali i dati sono stati raccolti e comunque, in conformità alle disposizioni normative vigenti in materia.

DIRITTI DELL’INTERESSATO
Colleonis srl garantisce all’utente di poter esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dall’art. 12 del GDPR.
In particolare, Lei ha il diritto:
– di sapere se il Titolare detiene e/o tratta dati personali relativi alla tua persona e ad accedervi integralmente anche ottenendone copia (art. 15 Diritto all’accesso),
– alla rettifica dei dati personali inesatti o all’integrazione dei dati personali incompleti (art. 16 Diritto di rettifica);
– alla cancellazione dei dati personali in possesso del Titolare se sussiste uno dei motivi previsti dal GDPR (Diritto alla Cancellazione, art.17);
– a chiedere al Titolare di limitare il trattamento solo ad alcuni dati personali, se sussiste uno dei motivi previsti dal Regolamento (art. 18, Diritto alla limitazione del trattamento);
– di richiedere e ricevere tutti i tuoi dati personali trattati dal titolare, in formato strutturato, di uso comune e leggibili da dispositivo automatico oppure richiedere la trasmissione ad altro titolare senza impedimenti (art. 20, Diritto alla Portabilità);
– di opporti in tutto o in parte al trattamento dei dati per finalità di invio di materiale pubblicitario e ricerche di mercato (c.d. Consenso) (art. 21 Diritto di opposizione);
– di opporti in tutto o in parte al trattamento dei dati in modalità automatica o semiautomatica per finalità di profilazione (c.d. Consenso);
L’esercizio di questi diritti può essere svolto mediante comunicazione al Titolare del Trattamento e/o al Responsabile della Protezione Dati i cui recapiti sono indicati nell’apposita sezione di questa informativa.Inoltre tu hai sempre il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei dati Personali, contattabile all’indirizzo: garante@gpdp.it o mediante il sito http://www.gpdp.it .

RESPONSABILE PER LA PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI
Il Titolare ha individuato e nominato, a norma dell’art. 37 del GDPR un Responsabile della Protezione Dati (DPO) e dispone di risorse interne, anche a disposizione del GDPR, per la gestione delle richieste inerenti alla privacy dei propri utenti e clienti. Per l’esercizio dei diritti a te garantiti puoi rivolgerti ai seguenti recapiti:

- RESPONSABILE TRATTAMENTO DATI: privacy@osteriacolleoni.it
- RESPONSABILE PROTEZIONE DATI: dpo@osteriacolleoni.it

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